Brilio.net - Pepes tak cuma bisa dibuat dari tahu, lho. Kamu pun dapat membuat pepes menggunakan bahan dasar ikan mas. Cara membuat pepes ikan mas ini cukup mudah. Bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemukan karena memakai bumbu dapur pada umumnya. Yuk, simak resep pepes ikan mas seperti BrilioFood kutip dari akun Instagram @rikhatiwi.
Bahan yang harus disediakan membuat resep pepes ikan mas antara lain: Ikan mas segar 3 ekor atau 250 gram, siangi, bersihkan, dan dinginkan. Daun pisang 3 lembar dibuat mebungkus. Untuk menyemat sediakan lidi secukupnya. Beberapa bumbu membuat resep pepe ikan mas yang dihalusnya: Irisan bawang merah 2 sdm; Irisan bawang putih 1 sdm. Kemiri 5 butir
Lumuri ikan dengan jahe, air jeruk nipis, dan garam, diamkan 15 menit. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, angkat. Ambil 2 lembar daun pisang, taruh 1 batang serai, 1 lembar daun salam dan seiris lengkuas.
Fimela.com, Jakarta Pepes ikan merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang dibuat dari ikan yang diberi bumbu rempah-rempah dan dimasak dalam bungkus daun pisang atau daun jati dengan cara dipanggang atau dikukus. Dengan cara memasak ini, ikan akan menjadi empuk dan bumbu rempah-rempah akan menyerap ke dalam ikan, sehingga menghasilkan
Alkhamdulillah kemarin ada rejeki dikasih ikan mas. Saya bikinlah pepes yang aman utk saya. Pepes ini hanya menggunakan sedikit bawang, jadi saya akali dengan bumbu rempah lainnya yang saya tambahi. Utk rupa mungkin ga secantik pepes pada umumnya ya Bun? Tapi utk rasa Insyaa Allah enak kok. Apa lg utk penderita Gerd yg makanannya terbatas.
Resep Pepes Ayam Cabai Hijau, Lauk Sehat Tanpa Goreng; Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning, Tambah Kemangi biar Harum; Resep Pepes Ayam Suwir Pedas, Bumbu Keluak dan Kemiri; Cara membuat pepes ayam bumbu kencur. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, dan kencur. Campurkan bumbu halus dengan santan, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata.
ui4pJ.
cara membuat pepes ikan mas